Overslaan naar productinformatie
1 van 10

Makito Damascus stalen messen met gekleurd blauw harshandvat

Regelmatige prijs €100,95 EUR
Regelmatige prijs Verkoopprijs €100,95 EUR
Verkoop Uitverkocht
A bold-handle Japanese knife. 67-layer VG10 Damascus with stabilised burl wood and blue resin grip — multiple sizes for every kitchen task.
×

Frequently Bought Together

Total Price: €219,85

De messen uit de Makito Damascus-serie:

  • Verkrijgbaar in meerdere maten, waaronder de modellen Kiritsuke, Nakiri, Chef, Butcher, Santoku, Utility en Paring.
  • Uniek handvat gemaakt van gestabiliseerd wortelhout en blauwe hars voor verbeterde duurzaamheid.
  • Nauwkeurig gesmede VG10 Japanse stalen kern voor uitzonderlijke scherptebehoud en prestaties.
  • 67 lagen roestvrij staal voor sterkte en vlekbestendigheid.
  • Met de hand gepolijst mes voor soepele, nauwkeurige sneden.
  • Ergonomisch ontworpen handgreep voor comfort en controle.
  • Alleen met de hand wassen; houd de messen schoon en droog om roest te voorkomen.
  • Niet geschikt voor het snijden van botten of diepvriesproducten.


8,5 inch Kiritsuke 
Volledige lengte: 345mm, lengte mes: 207 mm,
Bladbreedte: 48 mm, bladdikte: 2 mm,
Netto gewicht: 181g,


7 inch Nakiri 
Volledige lengte: 315 mm, lengte mes: 170 mm,
Bladbreedte: 50,5 mm, bladdikte: 2 mm,
Netto gewicht: 192g,


Nakiri van 6,5 inch 
Volledige lengte: 305 mm, lengte mes: 165 mm,
Bladbreedte: 69 mm, bladdikte: 2 mm,
Netto gewicht: 220g,


6 inch Kiritsuke 
Volledige lengte: 315 mm, lengte mes: 147 mm,
Bladbreedte: 55,5 mm, bladdikte: 2,0 mm,
Nettogewicht: 166g,


8,5 inch chef-kok 
Volledige lengte: 354 mm, lengte mes: 213 mm,
Bladbreedte: 45 mm, bladdikte: 2 mm,
Netto gewicht: 185g,


8 inch slager 
Volledige lengte: 354 mm, lengte mes: 203 mm,
Bladbreedte: 56,5 mm, bladdikte: 2 mm,
Netto gewicht: 186g,


Santoku van 7 inch 
Volledige lengte: 318 mm, lengte mes: 175 mm,
Bladbreedte: 47 mm, bladdikte: 2 mm,
Netto gewicht: 177g,

5 inch hulpprogramma 
Volledige lengte: 242 mm, lengte mes: 120 mm,
Bladbreedte: 0,5 mm, bladdikte: 2 mm,
Netto gewicht: 76g,


6 inch Paring 
Volledige lengte: 207 mm, lengte mes: 82 mm,
Bladbreedte: 21,5 mm, bladdikte: 2 mm,
Netto gewicht: 60g,

 

 

Description

De messen uit de Makito Damascus-serie:

  • Verkrijgbaar in meerdere maten, waaronder de modellen Kiritsuke, Nakiri, Chef, Butcher, Santoku, Utility en Paring.
  • Uniek handvat gemaakt van gestabiliseerd wortelhout en blauwe hars voor verbeterde duurzaamheid.
  • Nauwkeurig gesmede VG10 Japanse stalen kern voor uitzonderlijke scherptebehoud en prestaties.
  • 67 lagen roestvrij staal voor sterkte en vlekbestendigheid.
  • Met de hand gepolijst mes voor soepele, nauwkeurige sneden.
  • Ergonomisch ontworpen handgreep voor comfort en controle.
  • Alleen met de hand wassen; houd de messen schoon en droog om roest te voorkomen.
  • Niet geschikt voor het snijden van botten of diepvriesproducten.


8,5 inch Kiritsuke 
Volledige lengte: 345mm, lengte mes: 207 mm,
Bladbreedte: 48 mm, bladdikte: 2 mm,
Netto gewicht: 181g,


7 inch Nakiri 
Volledige lengte: 315 mm, lengte mes: 170 mm,
Bladbreedte: 50,5 mm, bladdikte: 2 mm,
Netto gewicht: 192g,


Nakiri van 6,5 inch 
Volledige lengte: 305 mm, lengte mes: 165 mm,
Bladbreedte: 69 mm, bladdikte: 2 mm,
Netto gewicht: 220g,


6 inch Kiritsuke 
Volledige lengte: 315 mm, lengte mes: 147 mm,
Bladbreedte: 55,5 mm, bladdikte: 2,0 mm,
Nettogewicht: 166g,


8,5 inch chef-kok 
Volledige lengte: 354 mm, lengte mes: 213 mm,
Bladbreedte: 45 mm, bladdikte: 2 mm,
Netto gewicht: 185g,


8 inch slager 
Volledige lengte: 354 mm, lengte mes: 203 mm,
Bladbreedte: 56,5 mm, bladdikte: 2 mm,
Netto gewicht: 186g,


Santoku van 7 inch 
Volledige lengte: 318 mm, lengte mes: 175 mm,
Bladbreedte: 47 mm, bladdikte: 2 mm,
Netto gewicht: 177g,

5 inch hulpprogramma 
Volledige lengte: 242 mm, lengte mes: 120 mm,
Bladbreedte: 0,5 mm, bladdikte: 2 mm,
Netto gewicht: 76g,


6 inch Paring 
Volledige lengte: 207 mm, lengte mes: 82 mm,
Bladbreedte: 21,5 mm, bladdikte: 2 mm,
Netto gewicht: 60g,

 

 

De professionals zijn ook dol op onze messen

Duizenden van onze messen worden dagelijks op de proef gesteld door enkele van de beste chef-koks in de beste restaurants ter wereld.

Francesco Arena

Francesco Arena

Regina Elena 57

Rimini, Italië

Ross Gregor

Ross Gregor

Masterchef Groot-Brittannië,

Edinburgh, Schotland

Julian George Howells

Julian George Howells

Koopvaardij COC,

Wereldwijd

Edisson Restreo Hernández

Edisson Restreo Hernández

Las Chilmoleras

Oaxaca, Mexico

Alessandro Fiacco

Alessandro Fiacco

Zanger Paleis

Rome, Italië

Gaetano Farucci

Gaetano Farucci

Chef-kok Caractère

Londen, Engeland

Giuseppe Biuso

Giuseppe Biuso

Executive Chef bij Il Cappero (Michelin-ster)

Sicilië, Italië

Customer Reviews

Why our knives

Hand-forged to last a lifetime

Sustainably sourced Japanese steel, paired with a lifetime warranty.

100% secure checkout

Encrypted payments via Shopify, Apple Pay, Shop Pay and Klarna.

Free worldwide shipping

Fast delivery, easy 180-day returns — no questions asked.

Need help choosing?

Our team's online and ready to recommend the right product for you.

Chat with us →