Blog

Waar is een Santoku -mes dat het best wordt geb...
Een Santoku-mes, afgeleid van de betekenis "drie deugden" of "drie toepassingen" is een mes met multifunctionele mes dat het best wordt gebruikt voor het hakken, snijden, inbrengen en hakken. Het...
Waar is een Santoku -mes dat het best wordt geb...
Een Santoku-mes, afgeleid van de betekenis "drie deugden" of "drie toepassingen" is een mes met multifunctionele mes dat het best wordt gebruikt voor het hakken, snijden, inbrengen en hakken. Het...

Waarom hebben koks messen kuiltjes (wat doen ze?)
Kuiltjes lijken misschien niet op zijn plaats op het mes van een chef en je zult merken dat niet elke chef -kok of kookliefhebber ervoor kiest om ze te gebruiken...
Waarom hebben koks messen kuiltjes (wat doen ze?)
Kuiltjes lijken misschien niet op zijn plaats op het mes van een chef en je zult merken dat niet elke chef -kok of kookliefhebber ervoor kiest om ze te gebruiken...

Soorten Japanse keukenmessen | Essentiële tools...
In deze uitgebreide gids verkennen we de prachtige wereld van Japanse keukenmessen die professionele chef -koks en kookliefhebbers over de hele wereld hebben geboeid. Van traditionele meesterwerken met één bewerkingen...
Soorten Japanse keukenmessen | Essentiële tools...
In deze uitgebreide gids verkennen we de prachtige wereld van Japanse keukenmessen die professionele chef -koks en kookliefhebbers over de hele wereld hebben geboeid. Van traditionele meesterwerken met één bewerkingen...

Wat is het verschil tussen het mes van een chef...
Een chef -mes en een Santoku -mes zijn twee van de meest populaire messen die je in elke keuken grotendeels tegenkomt voor hun veelzijdigheid. Hoewel ze er in één oogopslag op kunnen...
Wat is het verschil tussen het mes van een chef...
Een chef -mes en een Santoku -mes zijn twee van de meest populaire messen die je in elke keuken grotendeels tegenkomt voor hun veelzijdigheid. Hoewel ze er in één oogopslag op kunnen...

Welk mes is het beste voor sushi? Geschikte Jap...
Als het gaat om het maken van sushi, zul je merken dat een sushi -messenset meestal nodig is, omdat dit een aantal van de kernmessen zal hebben die aan alle...
Welk mes is het beste voor sushi? Geschikte Jap...
Als het gaat om het maken van sushi, zul je merken dat een sushi -messenset meestal nodig is, omdat dit een aantal van de kernmessen zal hebben die aan alle...

Beginnersgids voor het kopen van Japanse koks -...
Wanneer u op zoek bent naar een Japans chef-kokmes, is het proces niet zo eenvoudig als het kopen van een all-purpose keuken of chef's mes als in de westerse wereld....
Beginnersgids voor het kopen van Japanse koks -...
Wanneer u op zoek bent naar een Japans chef-kokmes, is het proces niet zo eenvoudig als het kopen van een all-purpose keuken of chef's mes als in de westerse wereld....