Blog
Hoe lang drijf ik een whetstone?
Als het gaat om het slijpen van messen, is een van de meest geliefde gereedschappen de whetstone. Slijpende stenen bieden een effectieve manier om saaie messen te veranderen in iets...
Hoe lang drijf ik een whetstone?
Als het gaat om het slijpen van messen, is een van de meest geliefde gereedschappen de whetstone. Slijpende stenen bieden een effectieve manier om saaie messen te veranderen in iets...
Hoe u een Whetstone Angle Guide kunt gebruiken
Het is zo belangrijk om je messen scherp te houden. Als u geen scherpe rand behoudt, je messen presteren ook niet en kunnen zelfs gevaarlijk zijn. Maar het kan lastig...
Hoe u een Whetstone Angle Guide kunt gebruiken
Het is zo belangrijk om je messen scherp te houden. Als u geen scherpe rand behoudt, je messen presteren ook niet en kunnen zelfs gevaarlijk zijn. Maar het kan lastig...
Waarom heb ik een broodmes nodig?
Er zijn zoveel verschillende soorten messen en wanneer u in de keuken werkt, kan het een beetje verwarrend zijn over welke u nodig hebt en welke niet zo essentieel zijn....
Waarom heb ik een broodmes nodig?
Er zijn zoveel verschillende soorten messen en wanneer u in de keuken werkt, kan het een beetje verwarrend zijn over welke u nodig hebt en welke niet zo essentieel zijn....
Hoe kan water een mes beschadigen?
Het is ongelooflijk belangrijk om te weten hoe je je messen goed kunt onderhouden. Velen van jullie hebben tenslotte een aanzienlijk bedrag betaald om te investeren in een kwaliteitsmesset en...
Hoe kan water een mes beschadigen?
Het is ongelooflijk belangrijk om te weten hoe je je messen goed kunt onderhouden. Velen van jullie hebben tenslotte een aanzienlijk bedrag betaald om te investeren in een kwaliteitsmesset en...
Houten snijplanken: wat zijn de voordelen en ve...
Wanneer u voedsel in de keuken bereidt, zijn kwaliteitsmessen zoals een Japanse messenset essentieel. Maar hoewel ze het grootste deel van het werk doen, zijn ze vaak nutteloos zonder een...
Houten snijplanken: wat zijn de voordelen en ve...
Wanneer u voedsel in de keuken bereidt, zijn kwaliteitsmessen zoals een Japanse messenset essentieel. Maar hoewel ze het grootste deel van het werk doen, zijn ze vaak nutteloos zonder een...
Een Japanse voorraadkast opslaan - Miso
In onze vorige post kijken naar belangrijke ingrediënten voor de Japanse voorraadkast, hebben we ons gericht op sojasaus. Hoewel dit een van de meest voor de hand liggende ingrediënten is...
Een Japanse voorraadkast opslaan - Miso
In onze vorige post kijken naar belangrijke ingrediënten voor de Japanse voorraadkast, hebben we ons gericht op sojasaus. Hoewel dit een van de meest voor de hand liggende ingrediënten is...
Mes Rack vs Knife Block: wat is het beste?
Uw messen in de keukenlade houden met gereedschappen zoals bestek, serveren lepels, rollende spelden en allerlei andere dingen zal waarschijnlijk beschadigenhen. Telkens wanneer het mes tegen een ander item slaat,...
Mes Rack vs Knife Block: wat is het beste?
Uw messen in de keukenlade houden met gereedschappen zoals bestek, serveren lepels, rollende spelden en allerlei andere dingen zal waarschijnlijk beschadigenhen. Telkens wanneer het mes tegen een ander item slaat,...
Is G10 goed voor keukenmesgrepen?
Als je een keukenmes koopt, is een van de eerste dingen waar je aan gaat denken hoe scherp en effectief het mes is. Dit is een van de belangrijkste kenmerken,...
Is G10 goed voor keukenmesgrepen?
Als je een keukenmes koopt, is een van de eerste dingen waar je aan gaat denken hoe scherp en effectief het mes is. Dit is een van de belangrijkste kenmerken,...
Spotlight op het schilmes
Het paringmes is een van de meest veelzijdige gereedschappen die elke chef -kok in zijn of haar keuken kan hebben. Ze zijn ideaal voor een hele reeks taken, waaronder snijden,...
Spotlight op het schilmes
Het paringmes is een van de meest veelzijdige gereedschappen die elke chef -kok in zijn of haar keuken kan hebben. Ze zijn ideaal voor een hele reeks taken, waaronder snijden,...
Wat zijn de beste messensets voor de keuken?
Een goede messenset betekent dat je uitstekende veelzijdigheid in de keuken hebt. Maar met zoveel op de markt en zoveel verschillende dingen om te overwegen, is het geen wonder dat...
Wat zijn de beste messensets voor de keuken?
Een goede messenset betekent dat je uitstekende veelzijdigheid in de keuken hebt. Maar met zoveel op de markt en zoveel verschillende dingen om te overwegen, is het geen wonder dat...
Best Steak Knives
Als je regelmatig vlees eet, of als je het moeilijk hebt gevonden om de beste steakmessen voor je volgende etentje te vinden, zijn we hier om te helpen. In deze...
Best Steak Knives
Als je regelmatig vlees eet, of als je het moeilijk hebt gevonden om de beste steakmessen voor je volgende etentje te vinden, zijn we hier om te helpen. In deze...
Heb ik een groentemes en vleesmes nodig?
Er zijn veel om uit te kiezen en een ding dat veel mensen denken is dat ze weg kunnen komen met slechts één mes voor alle taken. Sommige messen zijn...
Heb ik een groentemes en vleesmes nodig?
Er zijn veel om uit te kiezen en een ding dat veel mensen denken is dat ze weg kunnen komen met slechts één mes voor alle taken. Sommige messen zijn...
Can You Travel With Kitchen Knives in Checked L...
Het spreekt voor zich dat het gewoon een goed idee is om gewoon met een mes op een vliegtuig te lopen. Maar hoe krijg je je keukenmessen van A naar...
Can You Travel With Kitchen Knives in Checked L...
Het spreekt voor zich dat het gewoon een goed idee is om gewoon met een mes op een vliegtuig te lopen. Maar hoe krijg je je keukenmessen van A naar...
Snijden en snijden messen voor thuis en profess...
Een snijwerkMes, of snijdend mes, maakt het gemakkelijk om door vlees te snijden en wordt beschouwd als een essentieel item in de keuken voor zowel thuis- als pro -koks. Maar...
Snijden en snijden messen voor thuis en profess...
Een snijwerkMes, of snijdend mes, maakt het gemakkelijk om door vlees te snijden en wordt beschouwd als een essentieel item in de keuken voor zowel thuis- als pro -koks. Maar...
How to Julienne
Julienne betekent voedsel in lange, dunne strips snijden. Dit helpt bij het kookproces en zorgt voor een eleganter uiterlijk. Leren naar Julienne wordt beschouwd als een van de meer geavanceerde...
How to Julienne
Julienne betekent voedsel in lange, dunne strips snijden. Dit helpt bij het kookproces en zorgt voor een eleganter uiterlijk. Leren naar Julienne wordt beschouwd als een van de meer geavanceerde...
Spotlight op de AIKO Japanse chef -kokmessenset
Deze ongelooflijk scherpe en goed presterende messen zullen de manier waarop je in de keuken werkt voor altijd veranderen. Maar als je je precies afvraagt hoe ze je ten goede...
Spotlight op de AIKO Japanse chef -kokmessenset
Deze ongelooflijk scherpe en goed presterende messen zullen de manier waarop je in de keuken werkt voor altijd veranderen. Maar als je je precies afvraagt hoe ze je ten goede...
Waar wordt een uitbenen mes voor gebruikt?
Een uitbenen is een soort keukenmes met een scherp, smal mes dat wordt gebruikt voor het verwijderen van botten uit vlees en andere delicate sneden.Japanse uitbenemende messen zijn flexibele uitbenen...
Waar wordt een uitbenen mes voor gebruikt?
Een uitbenen is een soort keukenmes met een scherp, smal mes dat wordt gebruikt voor het verwijderen van botten uit vlees en andere delicate sneden.Japanse uitbenemende messen zijn flexibele uitbenen...
Wat is de beste vleesmachinist?
Meat Slicers zijn niet het meest geziene stuk keukenapparatuurIn huizen in het Verenigd Koninkrijk, dus veel mensen zijn niet bekend met waar ze naar moeten zoeken. In deze gids zullen...
Wat is de beste vleesmachinist?
Meat Slicers zijn niet het meest geziene stuk keukenapparatuurIn huizen in het Verenigd Koninkrijk, dus veel mensen zijn niet bekend met waar ze naar moeten zoeken. In deze gids zullen...