Welke maat koekenpan heb je nodig? (UK Buyer's Guide 2026)

Ga naar

Bijgewerkt juli 2026 · 6 min gelezen · Britse kookgerei- en keukenspecialisten

Frituren Pannenmaten worden gemeten over de bovenrand in centimeters, en het verschil daartussen is groter dan het lijkt. Te klein en het voedsel stoomt in plaats van bruin te worden; te groot voor je kookplaat en de randen verschroeien terwijl het midden koel blijft. De juiste maat maakt het dagelijkse koken makkelijker - dus voordat je een pan koopt, is het de moeite waard om de pan af te stemmen op de manier waarop je daadwerkelijk kookt.

Dit is waar elke gangbare maat het beste voor is, hoeveel pannen een keuken echt nodig heeft, en onze keuze uit de Hive Hybrid™-reeks voor elke klus.

Braadpannenmaten uitgelegd

20 cm — klein. De eier-en-omeletpan. Perfect voor één portie, een eitje bakken, kruiden roosteren of een pannenkoek maken. Snel op te warmen en gemakkelijk op te bergen, maar te klein om een ​​volledige maaltijd bruin te maken zonder dat het te veel ophoopt.

24 cm — medium. Een prima panformaat voor één of twee personen: een paar kipfilets, een kleine roerbakschotel of een ontbijt voor twee. Woon je alleen of in een compacte keuken, dan is dit vaak de enige pan die je nodig hebt.

26 cm — de alleskunner. Het formaat waar de meeste mensen dagelijks naar reiken. Genoeg ruimte om vlees goed te bruinen, te roerbakken voor twee tot drie personen of vier eieren tegelijk te bakken, zonder dat dit op een standaard kookplaat onhandig is. Als je één pan koopt, koop dan deze.

28 cm — groot. De familiepan. Ideaal voor het bruin bakken van gehakt voor een grote portie, een volledige bakbeurt, fajitas voor vier personen of het dichtschroeien van meerdere stukken vis in één keer. Hij heeft een grotere brander nodig om gelijkmatig te verwarmen, dus controleer of hij bij je kookplaat past.

Hoeveel koekenpannen heeft een keuken nodig?

De meeste thuiskoks zijn goed bediend met twee: een allrounder van 26 cm voor de meeste klussen en een allrounder van 20 cm voor eieren en kleine klusjes. Koken voor een gezin? Maak er drie van – voeg 28 cm toe, zodat je in batches kunt bruinen of twee pannen tegelijk kunt laten draaien. Als je een keuken helemaal opnieuw inricht, is een bijpassende set goedkoper dan het kopen van afzonderlijke maten, wat betekent dat alles kan worden gestapeld en bij elkaar kan worden opgeborgen.

Nog twee dingen die de moeite waard zijn om te controleren voordat je koopt:

• Je kookplaat. De bodem van de pan moet ongeveer overeenkomen met de brander. Een grote pan op een kleine ring warmt ongelijkmatig op; een kleine pan op een grote ring verspilt energie en kan het handvat verschroeien. Als je inductie hebt, zorg er dan voor dat de pan geschikt is voor inductie (het Hive Hybrid-assortiment is dat wel).

• A deksel. Een deksel verandert een koekenpan in een mini-eenpanspan: stoom groenten, maak een dikke hak af of houd voedsel warm. Het kopen van de pan-en-deksel-versie van je hoofdformaat is de kleine upgrade die mensen het vaakst zouden willen maken.

Onze topkeuzes op maat

In één oogopslag

Afmetingen	Dient	Best voor	Prijs
20 cm	1	Eieren, enkele porties	£59.99
24 cm	1–2	Solo-/compacte keukens	£69.99
26 cm — allrounder	2–3	Dagelijks koken	£74.99
28 cm	3–4+	Gezinnen, batchkoken	£79.99

Veelgestelde vragen vragen

Wat is het handigste formaat koekenpan?

Een pan van 26 cm is voor de meeste huishoudens het handigste formaat: groot genoeg om voedsel goed te bruinen en voor twee tot drie personen te koken, maar toch gemakkelijk te hanteren op een standaard kookplaat. Als u slechts één koekenpan koopt, maak er dan een van 26 cm.

Hoe worden braadpannen gemeten?

Aan de hand van de diameter over de bovenrand, in centimeters, niet de onderkant. Het kookoppervlak aan de onderkant is iets kleiner, dus een pan van 26 cm geeft je ongeveer een kookoppervlak van 20-22 cm.

Welke maat koekenpan is het beste voor een gezin?

Een pan van 28 cm is geschikt voor de meeste gezinnen; hij biedt ruimte om een ​​volledige partij gehakt bruin te maken of in één keer een braadpan te bakken. Combineer hem met een 26 cm voor dagelijkse maaltijden en een kleine 20 cm voor eieren.

Moet de pan bij mijn kookplaat passen?

In grote lijnen wel. Kies een pan waarvan de bodem dicht bij de grootte van uw brander ligt, zodat deze gelijkmatig verwarmt. Een grote pan op een kleine ring kookt ongelijkmatig; een kleine pan op een grote ring verspilt warmte. Zorg er bij inductiekookplaten voor dat de pan geschikt is voor inductie; het Hive Hybrid-assortiment is dat wel.

Hoeveel koekenpannen heb ik nodig?

Twee zijn geschikt voor de meeste huizen: een allrounder van 26 cm en een allrounder van 20 cm voor eieren en kleine klusjes. Gezinnen zijn beter met drie (voeg 28 cm toe). Helemaal opnieuw opzetten? Een bijpassende set is goedkoper dan de maten één voor één kopen.

Gerelateerde handleidingen