Couteaux en acier Makito Damas avec manche en résine bleue colorée

Name: Couteaux en acier Makito Damas avec manche en résine bleue colorée
Brand: Santoku Knives
SKU: 391732963
Price: 100.95 EUR
Availability: InStock

€100,95 EUR

Vente Épuisé

A bold-handle Japanese knife. 67-layer VG10 Damascus with stabilised burl wood and blue resin grip — multiple sizes for every kitchen task.

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Les couteaux de la série Makito Damas :

Disponible en plusieurs tailles, notamment les modèles Kiritsuke, Nakiri, Chef, Butcher, Santoku, Utility et Paring.
Manche unique fabriqué à partir de bois de loupe stabilisé et de résine bleue pour une durabilité accrue.
Noyau en acier japonais VG10 forgé avec précision pour une rétention des bords et des performances exceptionnelles.
67 couches d'acier inoxydable pour plus de solidité et de résistance aux taches.
Lame polie à la main pour des coupes douces et précises.
Poignée ergonomique pour plus de confort et de contrôle.
Lavage à la main seulement; gardez les lames propres et sèches pour éviter la rouille.
Ne convient pas pour couper des os ou des aliments surgelés.

Kiritsuke de 8,5 pouces
Pleine longueur : 345 millimètres, longueur de la lame : 207 mm,
Largeur de lame : 48mm, épaisseur de la lame : 2mm,
Poids net : 181g,

Nakiri de 7 pouces
Pleine longueur : 315mm, longueur de la lame : 170mm,
Largeur de lame : 50,5 mm, épaisseur de la lame : 2mm,
Poids net : 192g,

Nakiri de 6,5 pouces
Pleine longueur : 305mm, longueur de la lame : 165mm,
Largeur de lame : 69mm, épaisseur de la lame : 2mm,
Poids net : 220g,

Kiritsuke de 6 pouces
Pleine longueur : 315mm, longueur de la lame : 147mm,
Largeur de lame : 55,5 mm, épaisseur de la lame : 2,0 mm,
Poids net : 166g,

Chef de 8,5 pouces
Pleine longueur : 354mm, longueur de la lame : 213mm,
Largeur de lame : 45mm, épaisseur de la lame : 2mm,
Poids net : 185g,

Boucher de 8 pouces
Pleine longueur : 354mm, longueur de la lame : 203mm,
Largeur de lame : 56,5 mm, épaisseur de la lame : 2mm,
Poids net : 186g,

Santoku de 7 pouces
Pleine longueur : 318mm, longueur de la lame : 175mm,
Largeur de lame : 47mm, épaisseur de la lame : 2mm,
Poids net : 177g,

Utilitaire 5 pouces
Pleine longueur : 242mm, longueur de la lame : 120mm,
Largeur de lame : 0,5 mm, épaisseur de la lame : 2mm,
Poids net : 76g,

Parage de 6 pouces
Pleine longueur : 207mm, longueur de la lame : 82mm,
Largeur de lame : 21,5 mm, épaisseur de la lame : 2mm,
Poids net : 60g,

Description

Les couteaux de la série Makito Damas :

Disponible en plusieurs tailles, notamment les modèles Kiritsuke, Nakiri, Chef, Butcher, Santoku, Utility et Paring.
Manche unique fabriqué à partir de bois de loupe stabilisé et de résine bleue pour une durabilité accrue.
Noyau en acier japonais VG10 forgé avec précision pour une rétention des bords et des performances exceptionnelles.
67 couches d'acier inoxydable pour plus de solidité et de résistance aux taches.
Lame polie à la main pour des coupes douces et précises.
Poignée ergonomique pour plus de confort et de contrôle.
Lavage à la main seulement; gardez les lames propres et sèches pour éviter la rouille.
Ne convient pas pour couper des os ou des aliments surgelés.