Gyuto (牛刀) Damascus stalen mes met gekleurde blauwe harshandgreep
Frequently Bought Together
Total Price: €178,90
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
De Gyuto mes is een, multifunctioneel traditioneel, Japans mes dat kan worden gebruikt als een Yanagi (visslicier) of een Usuba (groentemes). Het is een zeer veelzijdig mes dat kan worden gebruikt om veel keukentaken uit te voeren.
-
Precisie-gesmeed mes met een ultra-premium, geïmporteerde, Japanse VG10 snijsneer kern bij 60 ± 1 Rockwell-hardheid voor ongeëvenaarde prestaties en ongelooflijke randretentie.
-
66-laags hoog koolstofarme roestvrij staal Bekleding biedt uitzonderlijke sterkte, duurzaamheid en vlekweerstand.
-
Meedogenloos scherp, Scalpelachtige rand is met de hand afgewerkt aan een spiegelpoets binnen een verbluffende 8-12 ° graadhoek met behulp van de traditionele 3-stappen 'Honbazuke' methode.
-
Stikstof gekoeld Voor verbeterde hardheid, flexibiliteit en corrosieweerstand.
- Met prachtige, Feather Blade Patroon, voor opvallende, opvallende schoonheid.
- Precies taps mes Minimaliseert de oppervlakteweerstand voor boterachtige glad gesneden door.
- Bolster biedt een perfect Ontwikkelde balans en moedigt voorzichtig een comfortabele en juiste snijpgreep aan.
- Zorgvuldig geconstrueerd, Ultra-premium G-10 Garolite-handvat is zeer ongevoelig voor warmte, koud en vocht met kracht van militaire kwaliteit en levenslange duurzaamheid.
-
Ergonomische handgreepvorm voor superieure handcontrole, behendigheid en comfort.
-
Verborgen tang voor uitstekende robuustheid en kwaliteit
Gesmeed met geïmporteerd VG-10 roestvrij staal - Voor het kernbladmateriaal en 66 lagen Damascus -staal zullen dit mes een leven lang meegaan.
Onze opvallende, Uniek handvatontwerp is gemaakt van hout en blauwe hars, die chemisch is gestabiliseerd. Het stabilisatieproces maakt het hout moeilijker, super-duurzaam en minder waarschijnlijk om te kraken of te barsten.
Afmetingen:
- Volledige lengte: 33 cm
- Meslengte: 20,5 cm
- Mesbreedte: 4,8 cm (het breedste punt)
- Bladdikte: 2,0 mm
- Netto gewicht: 200 g
Damascus Bladen zijn gemaakt van hoge koolstof staal met kleine hoeveelheden chroom in de legering. Terwijl hoog in koolstof staal, de blad kan show roest indien niet verzorgd. Jij moet ervoor zorgen dat de messen grondig schoon en droog houden om te voorkomen roest of vlekken. Alleen met de hand wassen. Geen van onze messen is geschikt om door bot te snijden
De Gyuto mes is een, multifunctioneel traditioneel, Japans mes dat kan worden gebruikt als een Yanagi (visslicier) of een Usuba (groentemes). Het is een zeer veelzijdig mes dat kan worden gebruikt om veel keukentaken uit te voeren.
-
Precisie-gesmeed mes met een ultra-premium, geïmporteerde, Japanse VG10 snijsneer kern bij 60 ± 1 Rockwell-hardheid voor ongeëvenaarde prestaties en ongelooflijke randretentie.
-
66-laags hoog koolstofarme roestvrij staal Bekleding biedt uitzonderlijke sterkte, duurzaamheid en vlekweerstand.
-
Meedogenloos scherp, Scalpelachtige rand is met de hand afgewerkt aan een spiegelpoets binnen een verbluffende 8-12 ° graadhoek met behulp van de traditionele 3-stappen 'Honbazuke' methode.
-
Stikstof gekoeld Voor verbeterde hardheid, flexibiliteit en corrosieweerstand.
- Met prachtige, Feather Blade Patroon, voor opvallende, opvallende schoonheid.
- Precies taps mes Minimaliseert de oppervlakteweerstand voor boterachtige glad gesneden door.
- Bolster biedt een perfect Ontwikkelde balans en moedigt voorzichtig een comfortabele en juiste snijpgreep aan.
- Zorgvuldig geconstrueerd, Ultra-premium G-10 Garolite-handvat is zeer ongevoelig voor warmte, koud en vocht met kracht van militaire kwaliteit en levenslange duurzaamheid.
-
Ergonomische handgreepvorm voor superieure handcontrole, behendigheid en comfort.
-
Verborgen tang voor uitstekende robuustheid en kwaliteit
Gesmeed met geïmporteerd VG-10 roestvrij staal - Voor het kernbladmateriaal en 66 lagen Damascus -staal zullen dit mes een leven lang meegaan.
Onze opvallende, Uniek handvatontwerp is gemaakt van hout en blauwe hars, die chemisch is gestabiliseerd. Het stabilisatieproces maakt het hout moeilijker, super-duurzaam en minder waarschijnlijk om te kraken of te barsten.
Afmetingen:
- Volledige lengte: 33 cm
- Meslengte: 20,5 cm
- Mesbreedte: 4,8 cm (het breedste punt)
- Bladdikte: 2,0 mm
- Netto gewicht: 200 g
Damascus Bladen zijn gemaakt van hoge koolstof staal met kleine hoeveelheden chroom in de legering. Terwijl hoog in koolstof staal, de blad kan show roest indien niet verzorgd. Jij moet ervoor zorgen dat de messen grondig schoon en droog houden om te voorkomen roest of vlekken. Alleen met de hand wassen. Geen van onze messen is geschikt om door bot te snijden
Standard Delivery (7-10 business days*)
- Free Shipping on all orders
-
Please note, standard delivery may take longer for remote locations. - Gift cards are sent via standard delivery.
Standaard levering (7-10 werkdagen*)
- Gratis verzending op alle bestellingen
- Houd er rekening mee dat de standaard levering langer kan duren voor externe locaties.
- Cadeaubonnen worden verzonden via standaard levering.
* De huidige levertijden zijn ongeveer 7-10 dagen, maar houd er rekening mee dat we onze verzending en verwerking vermelden 7-15.
We willen ook onze bestelling in de snelst mogelijke tijd verzenden. Alle bestelling wordt ook verzonden tijdens werkuren ma-vr (exclusief feestdagen), houd langere verzendtijden toe tijdens extreme drukke periodes, d.w.z. Kerstmis.
We zijn ook niet verantwoordelijk voor vertragingen die uit onze handen zijn of ten onrechte ingevoerde adressen. Onze verzendtijden zijn voor grote locaties over de hele wereld - VS - VK - Europa, alle andere locaties kunnen een iets langere verzendtijd hebben, afhankelijk van de locatie.
Ja! Alle ongeopende items kunnen binnen 30 dagen na levering aan ons worden teruggestuurd voor een volledige terugbetaling.
Bekijk onze Retourneren Voor meer informatie.
We raden aan om een whetstone te gebruiken om je messen te slijpen.
We hebben een bereik op onze website en hebben ook enkele artikelen op onze blog, die u door de beste manier om voor te zorgen en uw messen te verzorgen, inclusief aanbevolen hoeken, enz.
Messen mogen nooit in de vaatwasser gaan. Vaatwasser wasmiddel is erg schurend, en samen met het bonzen dat er tijdens een wascyclus gebeurt, neemt de scherpe rand direct van je mes. De hoge hitte kan ook het handvat beschadigen of mishandelen. Was de messen altijd met de hand in de gootsteen met afwasmiddel en water en droog erna.
Als u om welke reden dan ook niet volledig tevreden bent met uw aankoop, binnen 30 dagen na het plaatsen van uw bestelling, zullen wij u terugbetalen voor uw aankoop zonder vragen.
Francesco Arena
Regina Elena 57
Rimini, Italië
Ross Gregor
MasterChef UK,
Edinburgh, Schotland
Julian George Howells
Merchant Navy C.O.C,
Wereldwijd
Edisson Restreo Hernandez
Las Chilmoleras
Oaxaca, Mexico
Alessandro Fiacco
Zanger paleis
Rome, Italië
Gaetano Farucci
Chef -kok Caractère
Londen, Engeland
Giuseppe Biuso
Executive Chef bij IL Cappero (Michelin-Starred)
Sicilia, Italië
Customer Reviews
The knife is so beautiful, that I also ordered a magnetic wall knife bar to store and display my knives. The quality is excellent and I will be ordering more knives to add to my collection.
I received the knife yesterday and was delighted when I saw it. It was heavier than expected but that actually pleased me as it reflected quality. The handle is very comfortable and beautiful to look at and the packaging was good. I can't wait to try out the knife and will almost certainly buy more.
Beautiful craftsmanship and an amazing addition to the kitchen
I bought this for my husband for his birthday - he loves it! Good weight, beautifully made, live the pattern on the blade and in the resin handle.
Good product and nice finish,
love the fact that it has a unique pattern.
