Blog
Steak Knives - Waarom zijn ze belangrijk?
We rekenen zwaar op onze steakmessen,En we hebben er onlangs veel aan gedacht. Zoveel dus dat we gewoon een definitieve gids bij elkaar moesten stellen waarom elke keuken een goede...
Steak Knives - Waarom zijn ze belangrijk?
We rekenen zwaar op onze steakmessen,En we hebben er onlangs veel aan gedacht. Zoveel dus dat we gewoon een definitieve gids bij elkaar moesten stellen waarom elke keuken een goede...
Welk cijfer van Whetstone moet ik kopen?
Als het gaat om winkelen voor een wetsteen, zul je snel merken dat er een aantal keuzes zijn in termen van grit. Dit kan messenbezitters in de war raken,Maar het...
Welk cijfer van Whetstone moet ik kopen?
Als het gaat om winkelen voor een wetsteen, zul je snel merken dat er een aantal keuzes zijn in termen van grit. Dit kan messenbezitters in de war raken,Maar het...
Verschillende soorten roestvrij staal; Wat is h...
Bijna elk keukenmes heeft een roestvrijstalen blad, maar er zijn verschillende soorten roestvrij staal, en elk heeft zijn voor- en nadelen. In deze gids zullen we de verschillende soorten roestvrij...
Verschillende soorten roestvrij staal; Wat is h...
Bijna elk keukenmes heeft een roestvrijstalen blad, maar er zijn verschillende soorten roestvrij staal, en elk heeft zijn voor- en nadelen. In deze gids zullen we de verschillende soorten roestvrij...
Hoe snijd ik de perfecte kalkoen?
Als er iets is dat zelfs de meest ervaren chef-koks, wordt het dat kalkoen perfect gesneden. En ja, er is een kunst aan. Als je indruk wilt maken op de...
Hoe snijd ik de perfecte kalkoen?
Als er iets is dat zelfs de meest ervaren chef-koks, wordt het dat kalkoen perfect gesneden. En ja, er is een kunst aan. Als je indruk wilt maken op de...
Schijnwerpers op het mes van de chef
Het hebben van een goede Japanse messenset is essentieel en stelt u in staat om de taken van verschillende voedselbereidingen zo effectief mogelijk te voltooien. Maar voor veel mensen is...
Schijnwerpers op het mes van de chef
Het hebben van een goede Japanse messenset is essentieel en stelt u in staat om de taken van verschillende voedselbereidingen zo effectief mogelijk te voltooien. Maar voor veel mensen is...
Hoe kan ik een ui snijden zonder te huilen?
We zijn er allemaal geweest en die uienscheuren zijn enkele van de meest frustrerende. Je kunt ze niet wegwrijven; Je zult het alleen maar erger maken, maar ze stromen van...
Hoe kan ik een ui snijden zonder te huilen?
We zijn er allemaal geweest en die uienscheuren zijn enkele van de meest frustrerende. Je kunt ze niet wegwrijven; Je zult het alleen maar erger maken, maar ze stromen van...
Wat zijn de soorten Japanse snijtechnieken?
Als je je spel in de keuken wilt opzetten, dan wil je enkele van de verschillende soorten Japanse snijtechnieken leren. In deze gids zullen we u enkele van de meest...
Wat zijn de soorten Japanse snijtechnieken?
Als je je spel in de keuken wilt opzetten, dan wil je enkele van de verschillende soorten Japanse snijtechnieken leren. In deze gids zullen we u enkele van de meest...
Anatomie van een kokmes
Leer de verschillende delen van de anatomie van een mes en hun beoogde doel ...
Anatomie van een kokmes
Leer de verschillende delen van de anatomie van een mes en hun beoogde doel ...
How Are messen Made?
Met een kok-mes van goede kwaliteit kunt u uw maaltijden gemakkelijk gemakkelijker voorbereiden. Maar heb je ooit nagedacht over hoe je mes is gemaakt en wat er in zijn constructie...
How Are messen Made?
Met een kok-mes van goede kwaliteit kunt u uw maaltijden gemakkelijk gemakkelijker voorbereiden. Maar heb je ooit nagedacht over hoe je mes is gemaakt en wat er in zijn constructie...
Spotlight op het Santoku-mes
Er zijn veel verschillende messen die je kunt toevoegen aan je collectie voor keukengereedschappen, maar niemand is vrij zo veelzijdig als het Santoku-mes.Afgrijpen uit Japan, de kwaliteit en schone sneden...
Spotlight op het Santoku-mes
Er zijn veel verschillende messen die je kunt toevoegen aan je collectie voor keukengereedschappen, maar niemand is vrij zo veelzijdig als het Santoku-mes.Afgrijpen uit Japan, de kwaliteit en schone sneden...
Welke is het beste snijplank?
Veel mensen hebben de indruk dat er alleen een hakbord is om hun aanrechtbladen te beschermen. Hoewel het dit doel dient, beschermt het ook je messen. Als de delicate rand...
Welke is het beste snijplank?
Veel mensen hebben de indruk dat er alleen een hakbord is om hun aanrechtbladen te beschermen. Hoewel het dit doel dient, beschermt het ook je messen. Als de delicate rand...
Schijnwerpers op het broodmes
Wat veel mensen weten, is dat het nederige broodmes veel veelzijdiger is dan het eerst zou geloven. Dus om deze veelzijdigheid op de voorgrond te brengen, hebben we deze handige...
Schijnwerpers op het broodmes
Wat veel mensen weten, is dat het nederige broodmes veel veelzijdiger is dan het eerst zou geloven. Dus om deze veelzijdigheid op de voorgrond te brengen, hebben we deze handige...
Linkshandige messen - Wat is het verschil en he...
Als u overwegen in een aantal linkshandige messen te beleggen, maar niet helemaal zeker bent van de verschillen en of het de moeite waard zal zijn, bent u op de...
Linkshandige messen - Wat is het verschil en he...
Als u overwegen in een aantal linkshandige messen te beleggen, maar niet helemaal zeker bent van de verschillen en of het de moeite waard zal zijn, bent u op de...
Schijnwerpers op het bontmes
Wanneer je een keuken opzet, zijn er veel hulpmiddelen die je moet onthouden, maar veel mensen vergeten het belang van een bontmes. Ze realiseren zich alleen hoe nuttig ze zijn...
Schijnwerpers op het bontmes
Wanneer je een keuken opzet, zijn er veel hulpmiddelen die je moet onthouden, maar veel mensen vergeten het belang van een bontmes. Ze realiseren zich alleen hoe nuttig ze zijn...
Waarom elke keuken een Japans chef-kokmes nodig...
Deze messen bieden een hele wereld van voordelen die eenvoudigweg niet kunnen worden opgedaan bij het gebruik van andere hulpmiddelen. Gemaakt van materialen van superieure kwaliteit en prachtig scherp en...
Waarom elke keuken een Japans chef-kokmes nodig...
Deze messen bieden een hele wereld van voordelen die eenvoudigweg niet kunnen worden opgedaan bij het gebruik van andere hulpmiddelen. Gemaakt van materialen van superieure kwaliteit en prachtig scherp en...
Tang - Waarom is dit belangrijk?
Mesgrepen zijn een zeer belangrijk onderdeel van Japanse chef-kokmessen. Men zou zelfs kunnen zeggen dat ze belangrijker zijn dan het mes! Japanse chef-koks hebben een comfortabel meshendel nodig dat niet...
Tang - Waarom is dit belangrijk?
Mesgrepen zijn een zeer belangrijk onderdeel van Japanse chef-kokmessen. Men zou zelfs kunnen zeggen dat ze belangrijker zijn dan het mes! Japanse chef-koks hebben een comfortabel meshendel nodig dat niet...
Wat is het beste all round Japanse chef-koksmes?
Er is geen definitief antwoord op wat het beste all-round Japanse chef-koksmes is, maar we hebben echter een lijst met functies samengesteld die u zullen helpen beslissen wat het beste...
Wat is het beste all round Japanse chef-koksmes?
Er is geen definitief antwoord op wat het beste all-round Japanse chef-koksmes is, maar we hebben echter een lijst met functies samengesteld die u zullen helpen beslissen wat het beste...
Moet je een Santoku-mes-set of alleenstaande me...
Als het kopen van een geschikt Japans mes kan soms een uitdagende beslissing zijn (het is niet zo eenvoudig als het kopen van een all-rounder westerse chef's mes), we hebben...
Moet je een Santoku-mes-set of alleenstaande me...
Als het kopen van een geschikt Japans mes kan soms een uitdagende beslissing zijn (het is niet zo eenvoudig als het kopen van een all-rounder westerse chef's mes), we hebben...