Ga direct naar productinformatie
1 van 9

Nakiri / chukabocho (なきり なきり なきり なきり なきり なきり なきり なきり なきり なきり なきり なきり なきり なきり なきり なきり なきり なきり なきり)

Normale prijs €82,95
Normale prijs Aanbiedingsprijs €82,95 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Free Shipping
100% secure payment
Lifetime Manufacturer Guarantee
×

Nakiri / Chukabocho (なきり) (Cleaver) mes met Een tweesnijdend mes en bijbehorende veiligheidsmesmes.

Vanwege het rechte mes is dit mes uitstekend voor Julienne en Brunoise Allumette sneden voor groenten. Het is ook een geweldig hulpmiddel om te snijden in zeer harde producten en vlees.

Met de hand gesmeed en verhard het proces omvat het blussen van temperen en hameren. De blussende spattemperatuur is 780 graden en de temperen is 180 graden-2000 graden, Het eindresultaat produceert een mes met een levensduur van alles van 15-20 jaar.

  • Hoog koolstofstalen mes zorgt voor een langdurig scherp mes.
  • De blustechniek met hoge warmte verhoogt de duurzaamheid en slijtage van het mes. 
  • Ideaal voor delicaat groentewerk of zware hakken.

U moet ervoor zorgen dat de messen grondig worden schoon en drogen om roest of vlekken te voorkomen. Alleen met de hand. Dit mes is niet geschikt voor het snijden van botten of bevroren voedingsmiddelen.

Dimensies:

  • Volledige lengte: 33 cm
  • Mes lengte: 18 cm
  • Mesbreedte: 10 cm (het breedste punt)
  • Bladdikte: 4 mm
  • Netto gewicht: 435 g
Description

Nakiri / Chukabocho (なきり) (Cleaver) mes met Een tweesnijdend mes en bijbehorende veiligheidsmesmes.

Vanwege het rechte mes is dit mes uitstekend voor Julienne en Brunoise Allumette sneden voor groenten. Het is ook een geweldig hulpmiddel om te snijden in zeer harde producten en vlees.

Met de hand gesmeed en verhard het proces omvat het blussen van temperen en hameren. De blussende spattemperatuur is 780 graden en de temperen is 180 graden-2000 graden, Het eindresultaat produceert een mes met een levensduur van alles van 15-20 jaar.

  • Hoog koolstofstalen mes zorgt voor een langdurig scherp mes.
  • De blustechniek met hoge warmte verhoogt de duurzaamheid en slijtage van het mes. 
  • Ideaal voor delicaat groentewerk of zware hakken.

U moet ervoor zorgen dat de messen grondig worden schoon en drogen om roest of vlekken te voorkomen. Alleen met de hand. Dit mes is niet geschikt voor het snijden van botten of bevroren voedingsmiddelen.

Dimensies:

  • Volledige lengte: 33 cm
  • Mes lengte: 18 cm
  • Mesbreedte: 10 cm (het breedste punt)
  • Bladdikte: 4 mm
  • Netto gewicht: 435 g
FAQ

Standaard levering (7-10 werkdagen*)

- Gratis verzending op alle bestellingen
- Houd er rekening mee dat de standaard levering langer kan duren voor externe locaties.
- Cadeaubonnen worden verzonden via standaard levering.

* De huidige levertijden zijn ongeveer 7-10 dagen, maar houd er rekening mee dat we onze verzending en verwerking vermelden 7-15.

We willen ook onze bestelling in de snelst mogelijke tijd verzenden. Alle bestelling wordt ook verzonden tijdens werkuren ma-vr (exclusief feestdagen), houd langere verzendtijden toe tijdens extreme drukke periodes, d.w.z. Kerstmis.

We zijn ook niet verantwoordelijk voor vertragingen die uit onze handen zijn of ten onrechte ingevoerde adressen. Onze verzendtijden zijn voor grote locaties over de hele wereld - VS - VK - Europa, alle andere locaties kunnen een iets langere verzendtijd hebben, afhankelijk van de locatie.

Ja! Alle ongeopende items kunnen binnen 30 dagen na levering aan ons worden teruggestuurd voor een volledige terugbetaling.
Bekijk onze Retourneren voor meer informatie.

We raden aan om een ​​whetstone te gebruiken om je messen te slijpen.

We hebben een bereik op onze website en hebben ook enkele artikelen op onze blog, die u door de beste manier om voor te zorgen en uw messen te verzorgen, inclusief aanbevolen hoeken, enz.

Messen mogen nooit in de vaatwasser gaan. Vaatwasser wasmiddel is erg schurend, en samen met het bonzen dat er tijdens een wascyclus gebeurt, neemt de scherpe rand direct van je mes. De hoge hitte kan ook het handvat beschadigen of mishandelen. Was de messen altijd met de hand in de gootsteen met afwasmiddel en water en droog erna.

Als u om welke reden dan ook niet volledig tevreden bent met uw aankoop, binnen 30 dagen na het plaatsen van uw bestelling, zullen wij u terugbetalen voor uw aankoop zonder vragen.

De profs houden ook van onze messen
Duizenden van onze messen worden dagelijks op de proef gesteld door enkele van de beste chef -koks in de beste restaurants wereldwijd.

Francesco Arena

Regina Elena 57

Rimini, Italië

Ross Gregor

MasterChef UK,

Edinburgh, Schotland

Julian George Howells

Merchant Navy C.O.C,

Wereldwijd

Edisson Restreo Hernandez

Las Chilmoleras

Oaxaca, Mexico

Alessandro Fiacco

Zanger paleis

Rome, Italië

Gaetano Farucci

Chef -kok Caractère

Londen, Engeland

Giuseppe Biuso

Executive Chef bij IL Cappero (Michelin-Starred)

Sicilia, Italië

Customer Reviews

Customer Reviews

Based on 95 reviews
87%
(83)
4%
(4)
2%
(2)
1%
(1)
5%
(5)
I
Iva Macejkovic

Very good knife.

S
Salvador Davis

Thank you

N
Nathanael Russel

Very sharp knife (it can cut paper easily), very fast delivery Nice handmade knife, absolutely recommended.

V
Victor Renner

Fast shipping, Very sharp out of the box. I am very satisfied especially for the low price.

B
Brooke Bins

Excellent product. i love it.

Z
Zane Hegmann

Arrived in 20 days to Bahrain I recommend the seller knife as in the description

our commitment

  • Sustainable Knives better thought out and better produced

  • 100% secure payment

  • Free Fast delivery and easy 30 days returns anywhere in the world

  • Any advice? Ask a question?
    use our live chat